最近ほうじ茶ミルクティーにはまっています
こんにちは、くるくるです。
以前、場所は忘れてしまいましたが、あるカフェでほうじ茶ミルクティーを飲みました。
普段そもそもほうじ茶を飲む機会は少ないと思いますが、ほうじ茶ミルクティーを飲む機会はもっと少ないと思います。
私自身もそのカフェで飲んだのが初めてのほうじ茶ミルクティー体験でした。
飲んで一口でびっくりしたのを覚えています。
「こんなに美味しい飲み物がこの世に存在するなんて!」
生まれて初めてジンジャーエールを飲んだ時以来の衝撃でした 笑
こんな美味しい飲み物を毎日湯水のごとく飲めたら幸せだなあと思ったので、自分でほうじ茶ミルクティーをつくってみました。
あの味を再現、とまではいかないものの、普通に飲んで美味しいと思えるほうじ茶ミルクティーを作れるようになったので、その簡単な作り方を紹介します!
ちなみにカフェでほうじ茶ミルクティーを飲もうと思うと一杯500円ぐらいしますが、自分で作れば一杯50円もしないぐらいで作れますので、湯水のごとく飲むことも金銭的には可能です!
では早速作り方を見ていきます!
ほうじ茶ミルクティーの簡単な作り方
1、お湯を沸かす
まずはお湯を沸かします。
分量的には50mlほどで充分です。
電気ケトルで沸かすと一瞬です。
2、ほうじ茶のティーバッグをコップに入れる
レンジで温めることのできるタイプのコップを準備してください。
そこに、スーパーで売っているティーバッグタイプのほうじ茶を入れます。
3、コップにお湯を注いで20秒ほど待つ
ほうじ茶のティーバッグが入ったコップに沸かしたお湯を全部入れます。
20秒ほど待ち、ほうじ茶がしっかり煮出されたのを確認し、ティーバッグを取り除きます。
4、牛乳を200mlほど注ぐ
コップの中には濃いめのほうじ茶が入っているので、そこに躊躇せず冷たい牛乳を注ぎいれます。
私の場合はコップのサイズ的に200mlほどいれますが、もう少し多めに入れても問題ありません。
5、軽くかき混ぜてから電子レンジで温める
牛乳を注いだあと、軽くかき混ぜてください。
その後、電子レンジで温めます。
温める時間はお使いの電子レンジによると思うので、吹き出さないように気をつけながら暖めてください。
もしお使いの電子レンジに、飲み物を温めるボタンがあればそちらを利用してください!
6、砂糖を投入して完成!
最後に、砂糖を投入して完成です!
砂糖の量もお好みで入れてください。
私の場合は5グラムのスティックシュガーを一本いれています。
7、飲む!
飲む!
こんな感じで、簡単につくれます。
細かく手順を分けたので、一見少し面倒くさそうに思えるかもしれませんが、実際に作ると一瞬です。
また、一度お湯を使わずに温めた牛乳に直接ほうじ茶のティーバッグを入れてみたのですが、その方法だとなかなかほうじ茶が煮出されないので、味が薄くなってしまいます。
ですので、やはりお湯を沸かしてそれで煮出すことをおすすめします。
ぜひ一度作ってみてください!!