こんにちは。
甘いお酒が好きな人におすすめしたいお酒があります。
それが「アマレット」というお酒です。
アマレットは、その匂いを嗅げばすぐわかると思いますが、「杏仁豆腐」の香りがします!
匂いを嗅ぐだけで、その甘さが伝わってきます!笑
アマレットの飲み方として有名なのが、アマレットをジンジャエールで割った「アマレットジンジャー」です。
それも美味しいには美味しいのですが、アマレットを牛乳で割った「アマレットミルク」がびっくりするほど美味しいです!
私はカルーアミルクが大好きなんですが、カルーアミルクのような甘いお酒が好きな人であれば、「アマレットミルク」も好きになると思います。
アマレットミルクの作り方ですが、非常に簡単です。
まずアマレットを少々グラスに注ぎます。
(後ろに牛乳が写っていたり、色々汚かったりはすみません。ちなみにこの写真は職場で撮っています。笑)
アマレットを注ぎ終わったら、あとは牛乳を注ぐだけです。
割合としては好みですが、私はお酒にそんなに強くないので、アマレットと牛乳は1対4ぐらいにしています。
アマレット自体のアルコール度数は低くないので、お酒が弱い人は私のように牛乳多めにした方がいいと思います!
かなり飲みやすいので、どんどん飲めてしまいますが、女性の方は特に注意が必要です。
アマレット自体の度数は20度以上あり、たとえ牛乳で割ったとしても、何杯も飲めば一気に酔いがまわってきます。
甘くて美味しいのでついつい飲めてしまいますが、飲み過ぎには本当に気をつけた方がいいです。
これはもしかしたらカルーアミルクと同じかもしれませんね。笑
アマレットというお酒でもっとも有名なのが「ディサローノアマレット」という銘柄です。
基本的に、お店などでアマレットといえば「ディサローノアマレット」のことを指します。
私がアマレットミルクを作る際に使ったアマレットももちろん「ディサローノアマレット」です。
ただ、私自身他のアマレットを飲んだことがないので、他のアマレットの味との比較はできません。すみません。
ですが、アマレットミルクを飲みたいのであれば、「ディサローノアマレット」を使って飲めば間違いはないです。
甘いお酒が好きな人はぜひ「アマレットミルク」を試してみてください!